Makalé
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Makalé
8.3/10

32 opiniones

Hasta $30000 por persona
Comida
De autor, Vegetariana

El relativamente desconocido concepto de comida estructural es el producto de la fusión entre el diseño Industrial y la gastronomía local. Makalé es un restaurante de cocina de autor situado al sur del Parque Nacional de Bogotá. El resultado de la fusión entre el diseño industrial con la gastronomía colombiana da muy buenos resultados gracias a la variada cantidad de ingredientes de los que se nutre su menú. El punto fuerte de Makalé son las estructuras comestibles elaboradas con una mezcla de yuca y papa horneadas que reemplazan a las losas. Gracias a su iniciativa ecológica, el local busca reducir la cantidad de residuos en el medio ambiente. El objetivo final de Makalé es que el cliente, consciente de la cantidad de comida que se prepara, disfrute de un consumo responsable de los alimentos. El local cuenta con un ambiente muy tranquilo. Es muy chill out con una música de fondo que varía entre el latín jazz y los sonido más puramente caribeños. Una cena con satays estructurales, lomo de res, pechuga de pollo o jamón amarrado, vegetales al wok, frutos secos, salsas de la casa y cerveza artesanal puede ser e inicio de una gran noche.

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La MacarenaCarrera 4A 26B-88Bogotá
Servicios
Wifi
Accesos para discapacitados

Opiniones de usuarios

32
8.3/10
Excelente
67.7%
(21)
Bueno
19.4%
(6)
Malo
12.9%
(4)
8.5/10
Comida
8.2/10
Servicio
7.7/10
Ambiente
  • Giuseppe D.

    Comida deliciosa, lugar impecable, atención excelente

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  • Maria Camila M.

    La comida es una mezcla de sabores muy diferentes pero que deleitan. El concepto, la atención, los acompañamientos complementan la experiencia y la hacen muy buena. Volveré

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  • Sandra A.

    La comida y las bebidas deliciosas. Amabilidad del personal excelente, instalaciones mejorables

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  • Cristian P.

    Excelente servicio el ambiente, único la comida deliciosa los menús muy creativos. una experiencia en comida diferente genial lo recomiendo

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  • Diego S.

    Me pareció muy buena la idea que maneja el restaurante, la carta es muy variada con muchas opciones, la comida estructural estaba deliciosa, pedimos vegetariana y con camarones. La atención fue impecable, un lugar recomendado

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