Toshiro Robatayaki
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Toshiro Robatayaki
9.0/10

535 opiniones

Abierto
Cierra en menos de 30 min
$68000$75000
promedio por persona
Comida
Peruana, Japonesa

Toshiro Robatayaki es un restaurante de comida fusión peruano-japonesa con brillo propio en Bogotá. Su chef, Itame es pionero en el desarrollo de la nueva cocina japonesa y ha sido premiado por el Ministerio de Agricultura del Japón por promover la cultura de ese país en el mundo actual. Ofrece sus nuevos sabores, texturas y preparaciones con los que ha seducido a todos en la capital colombiana. El Omakase es una delicada tradición japonesa que da la libertad creativa al chef para sorprender con una nueva experiencia gastronómica. Algunas de las preparaciones que se pueden encontrar en Toshiro Robatayaki son la nuta de pulpo con dressing de tamamiso, las conchitas de ostiones en tártara japonesa, las berenjenas japonesas con un centro de verduras, camarón y cerdo, los eringis, enogis y shitakes: tobanyaki de setas con clásico sabor de la Robata o el Black Tiger a la robata aromatizado al binchotan. Otras seductoras propuestas de su menú son el trío seleccionado de maguro: atún del East Pacific, el chutoro, otoro y akami, el corte más preciso del atún rico en ácido graso o el magré de pato o angus strip loin marinado en salsa de gochujan. Unas delicias asiáticas que se pueden, de hecho combinan, a la perfección con los productos frescos que aportan la huerta y las ganaderías colombianas.

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Calle 90 No.11-13 Local 5-ChicóBogotá
Servicios
Wifi
Barra de tragos
Comida para celíacos
Valet parking

Opiniones de usuarios

535
9.0/10
Excelente
81.0%
(417)
Bueno
13.8%
(71)
Malo
5.2%
(27)
9.0/10
Comida
9.0/10
Servicio
8.8/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Comida excelente
    Servicio excelente
    Ideal para grupos
    Ideal para parejas
  • Jorge C.

    Deliciosa comida, pescados frescos, sabores balanceados. El ambiente del sitio espectacular, música relajada y espacios confortables. Excelente atención

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  • Sandra L.

    La comida fue excelente! Un poco demorada, pero valió la pena. Los postres estuvieron fuera de este mundo : especialmente la trufa con chocolate! Comimos makis que eran una fusión de cocina peruana y japonesa. Una fusión perfecta!

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  • Duvan G.

    El mejor sushi que he probado en la ciudad! Soy amante de la comida oriental y en particular de la japonesa y tengo algunos restaurantes entre mis favoritos y sin lugar a duda Toshiro acaba de desplazarlos a todos! Volvería y volveré de seguro más de una vez

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  • Diego H.

    El ambiente es muy tranquilo, el servicio ágil y amable. Los platos bien presentados y de buen sabor, aunque nuestra entrada se quedó corta en cantidad, eran unos calamares de muy buen sabor pero la porción pequeña. La trufa de chocolate, una delicia

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    +4 fotos
  • Juan A.

    Excelente, desde la atención hasta el punto y calidad de cada uno de los platos, vale cada peso. Me encontraba un poco escéptico sobre todo por los comentarios de personas que hablaban de mala atención del personal pero ahora se que seguramente fue un hecho aislado, pues el personal siempre esta atento y con buena actitud. El sushi es delicioso, los platos fuertes son una delicia y el postre en su punto, ni demasiado dulce ni demasiado simple. Excelente!

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