Información

Criterion es el primer restaurante de alta cocina de los hermanos Rausch y su taller creativo.
Ofrecen una cocina de autor moderna y sofisticada, utilizando en la mayoría de sus preparaciones productos locales y reinventando recetas tradicionales de la gastronomía colombiana que podemos encontrar en el menú, como la posta negra cartagenera, el merengón de guanábana o chimichurri chontaduro en magret de pato.
Además de los platos de la carta, Criterión ofrece la oportunidad de disfrutar el menú degustación, un concepto que precisamente llevaron los hermanos Rausch a Colombia y trata de la experiencia completa del restaurante a través de diferentes y variados platos, inspirados en satisfacer su apetito.
Su lema “El producto final nunca puede ser mejor que su materia prima”, deja claro el trabajo y la dedicación que los hermanos Raush ponen en cada una de sus creaciones.

  • Abierto todos los dias.
  • Precio promedio desde $70,000
  • Efectivo, Débito, Crédito
Calle 69A # 5-75 - Zona G

Servicios

  • Wifi
  • Comida para celíacos
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados
  • Zona fumador
  • Valet parking

Calificaciones

  • 9.1 /10
    Comida
  • 9.0 /10
    Servicio
  • 8.8 /10
    Ambiente
  • Belen  T.

    Excelente todo me encantó

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  • Mauricio C.

    Excelente! Uno de los mejores restaurantes de Bogota!

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  • Jorge M.

    Excelente servicio, comida muy buena, impecable atención, buenos vinos. Una velada espectacular

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  • Diana  G.

    Excelente un arte 🎨

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  • Carlos R.

    Excelente lugar, comida deliciosa, muy buena atención

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  • Pnelope S.

    Un gran sitio, atención impecable, lleno de detalles . La comida extraordinaria! Mi lugar favorito en Bogotá

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  • Fernando M.

    Excelente la comida y el servicio , ambiente muy agradable te sientes en casa

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  • Yuri Eduardo  G.

    Excelente restaurate. No te pierdas el vivir esta maravillosa experiencia

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  • Marysol C.

    Deliciosa la comida, la atención y el servicio

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  • Sandra Yaneth S.

    El restaurante es increíble, la Comida Sensacional y la atención excelente, los meseros conocen perfectamente los platos y los sirven muy bien. Quede muy satisfecha con el servicio

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