Lima Canton Chifa Gourmet

Información

Lima Canton Chifa Gourmet se inspira en la sublime fusión gastronómica Peruana sufrida a finales del siglo XIX donde migraron muchos Chinos al país Inca que llevaron consigo su fuerte tradición culinaria y utilizando los frutos producidos por esta tierra, desarrollaron sin pensarlo, la exquisita comida Peruana como la conocemos hoy. De ahi parte el origen de la gastronomía “Chifa” una mezcla de sabores cantoneses con ingredientes Peruanos.

El concepto del restaurante nace gracias a la grata experiencia vivida por el Chef Carlos Salamanca al recorrer Perú y sumergirse en la búsqueda de los mas exquisitos sabores autóctonos para ser compartidos con los Capitalinos.

Ubicado en el Centro Internacional de Bogotá, éste restaurante busca complacer los mas exigentes paladares con una propuesta novedosa, y muy bien definida con precios favorables.

De los platos mas destacados podemos encontrar los tradicionales Ceviches, cuno de los mas recomendados es el Ceviche Clasico Peruano compuesto por pescado blanco marinado con leche de tigre. Las Alitas Kamen, Lomo Salteado y los Calamares en Salsa de Ostión son otras opciones exquisitas que no se pueden perder.

En el menú no podía faltar la famosa Chaufa conformado a base de arroz y/o tallarines salteados al Wok con verduras, soya y jengibre y que puede ir acompañado con carnes de cerdo, pollo, res o marisco de acuerdo al gusto. Estos platos pueden ir de la mano de una rica y refrescante chicha morada o para aquellos que prefieren un buen trago fuerte pueden pedir un delicioso pisco sour.

La carta de postres no se podía quedar atrás, donde el postre limeño o la torta de Lúcuma se roban el show.

Ambiente agradable, excelente propuesta gastronómica y precios asequibles, hacen de Lima Canton Chifa Gourmet un restaurante único para disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en buena compañía

  • Abierto todos los mediodías
  • Precio promedio entre $20,000 y $40,000
  • Efectivo, Débito, Crédito
Calle 30 # 6-50 - Centro Internacional

Servicios

  • Wifi

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Edward B.

    La comida es muy buena, aunque los platos son pequeños. pedimos adicionales de rocotto y de yuca y no tenían

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  • Silvana C.

    Delicioso que buen restaurante recomendadisimo

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  • Yadira V.

    Buen servicio. Excelente comida, conserva altamente la esencia peruana

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  • Adriana C.

    La comida rica y acordé al precio

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  • Jorge V.

    Muy buena atención

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  • Dario C.

    Deliciosa la comida, acorde los precios. El servicio excelente. Muy recomendado los ceviches

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  • Monica F.

    Súper recomendado, la atención al cliente es excelente al igual que la comida

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  • Ana P.

    Bonito lugar, atención rápida y cordial, buen pisco, pero el atún que pedí estaba totalmente cocinado y perdió su sabor y textura pareciendo atún de lata

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  • Mary O.

    La comida, el lugar y la atención fueron excelentes. Las porciones son generosas y los precios acordé con lo ofrecido. Volvería y lo recomendaría?

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  • Emilio G.

    Los ceviches espectaculares, el servicio muy bueno, las salsas de los platos fuertes con muy buena consistencia y sabor

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