Matiz
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Matiz
8.8/10

2258 opiniones

Cerrado ahora
$100000$95000
promedio por persona
Comida
De autor, Mediterránea

Este restaurante abrió sus puertas en el elegante barrio del Chicó en el año 2004. En una casa tradicional del sector y tras la gran puerta de madera se da lugar a cuatro ambientes que se pueden disfrutar en diferentes ocasiones y con diferentes compañías. En el primer piso se puede encontrar un salón en donde la decoración de paredes y manteles blancos hace contraste con los sillones achocolatados, que dan muestra de la elegancia a través de la sencillez. Tras el salón, se puede gozar de la cálida terraza que está acompañada por un ventanal que da a la cocina del restaurante, en donde se puede apreciar la elaboración de los platos que el chef Catalán Arnau Barenys Caballero lidera y quien llega a Colombia en 2014, tiene un increíble respeto por el ingrediente, sabores equilibrados, platos sofisticados hechos con grandes técnicas y juego de texturas; Arnau aprovecha su formación en cocinas europeas para crear e innovar en la carta. En el segundo piso hay un cambio de ambiente en el que los colores cálidos como el rojo y el amarillo son los protagonistas. En este lounge se encuentra la barra de bebidas, por lo que es un sitio ideal para ir con amigos o en pareja. El último de los ambientes y en el cual se expresa de mejor manera la exclusividad que se puede sentir en Matiz, es en los dos salones privados en los que además de la tranquilidad y atención exclusiva, se puede disfrutar de la cava del restaurante. Un ambiente ideal para reuniones empresariales y celebraciones familiares. Además de los exclusivos ambientes, cada detalle es cuidado en este restaurante en donde no se puede dejar de lado la oferta gastronómica, que está formada por cinco menús, el tradicional o fijo, el de temporada que incluye recetas innovadoras del chef, la carta de vinos, cócteles, tragos, y la de postres.

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Parque de la 93Calle 95#11A-17Bogotá
Servicios
Mesas al aire libre
Wifi
Accesos para discapacitados
Comida para celíacos

Opiniones de usuarios

2258
8.8/10
Excelente
76.6%
(1668)
Bueno
16.7%
(363)
Malo
6.7%
(147)
8.8/10
Comida
9.1/10
Servicio
8.6/10
Ambiente
Los usuarios destacaron
    Comida excelente
    Servicio excelente
    Ambiente silencioso
    Ideal para parejas
    Ideal para negocios
  • Laura  R.

    Súper recomendado. Además las degustaciones (de cinco pasos o de ocho) que ofrecen son una excelente opción, el chef tiene ofrece una mezcla de sabores apropiada de principio a fin. Volvería una y mil veces

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  • Cristina M.

    Hotel requintado, bem decorado e ambiente acolhedor. Funcionários muito profissionais e atenciosos! Comida saborosa e apresentada com requinte, contudo a quantidade é pouca. Se não pedir também prato de entrada o mais certo é ficar com fome. Preço de acordo com o requinte do estabelecimento

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    +2 fotos
  • Daniel B.

    Un lugar muy cálido en todo sentido , organización y logística impecable , probamos el menú del chef en 5 pasos , el juego de sabores y experiencias lo hacen un lugar muy especial, muy recomendado

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  • Jimmy D.

    Todo estuvo super delicioso, la atención es magnífica muy rápida. Solo un detalle y es que el parqueadero no aplica para motocicletas pero si piden el vale... Pero en si el restaurante super recomendado 💯%

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  • Thomas S.

    We attended a ‘two chefs’ dinner. One of the chefs spent more time running between the tables than in the kitchen. The food was very fine, but a little too traditional. We love to taste a kitchen with more guts, more challenges. All in all a very nice evening, but not a spectacular food experience

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