V.O. Versión Original by Paco Roncero (Tapas)

Información

V.O. Versión Original by Paco Roncero (Tapas) se encuentra ubicado en una casona de conservación en la zona G en la capital Colombiana, que deleita a los comensales con las mas exquisitas tapas y gastronomía tradicional Española. Este lugar cuenta con dos ambientes, el segundo piso funciona como restaurante con una decoración elegante y moderna y gastro-bar de tapas en el primer piso, caracterizado por un ambiente rústico y acogedor. Dirigido por el celebre chef Español Paco Roncero, reconocido por contar con 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol –máxima calificación en España- , quien buscando ofrecer a los capitalinos una experiencia única, dinámica y novedosa, crea este lugar, donde se vive la experiencia gastronómica española con toda intensidad, tal como lo asegura Roncero “Un lugar donde se respire España". El concepto de tapas (tradición en España) va enfocado en realizar platos pequeños para picar y compartir.

Algunos de los platos que encontrará en su menú son Pan Tumarca, Boquerones en Vinagre, Patatas Bravas, Callos a la Madrileña o la novedosa Tortilla Siglo XXI. Este lugar es ideal para una tarde de copas entre amigos, una cena romántica, una reunión de negocios o un brunch en familia.
Para tener en cuenta, en el tercer piso de V.O próximamente se ofrecerá la experiencia del taller sensorial desarrollado por Roncero, siendo este, un espacio para deleitar los sentidos que mezcla la gastronomía con la tecnología, accesible a unos pocos

Pregunte por nuestro Taller de los Sentidos, reserva previa de 3 días, mínimo 10 personas.. Escribir en los comentarios de la reserva que esta interesado en el taller.

Proyectamos todos los partidos de fútbol, liga europea, ven a comer tapas, ver fútbol y tomar buenos cócteles.

Calle 70A No 5-67 - Zona G

Servicios

  • Wifi
  • Mesas al aire libre
  • Aire acondicionado
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados

Calificaciones

  • Comida
  • Servicio
  • Ambiente
  • Adriana G.

    Hice una reserva para dos en el bar de tapas. Cuando llegamos decía que era para 4 personas y en el 2do piso. Nada que ver. La comida no es nada del otro mundo

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  • Andrea A.

    Excelente sitio, comida deliciosa a mejorar servicio y disponibilidad de vinos

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  • Ana R.

    Buen ambiente linda decoración. En cuanto a la comida, el ceviche y tartar de salmón excelentes, pedimos también las mini hamburguesas de ternera que son muy buenas, los buñuelos de pargo no me gustaron les falta algo para acompañarlos la presentación no es atractiva tenían mucho aceite. Buena coctelería pasamos un grato momento

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  • Giovanni M.

    Sabor , porciones todo fue delicioso

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  • Francisco C.

    Tuve un inconveniente con un ceviche cuyo pescado estaba malo. No puede pasar eso en un restaurante de esa categoría, y menos que no les haya preocupado y haber hecho al menos una atención al cliente. Este trato refleja la realidad de lo que verdaderamente importa a este tipo de negocios, que lejos está de interesarse por hacer vivir una experiencia única gastronómica y de buen servicio al cliente

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  • Karen M.

    Agradable poco don de servicio

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  • Over B.

    La comida es muy buena, vale la pena conocerlo

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  • Pilar  M.

    El restaurante muy bonito, pero el servicio muy malo y la comida no tiene nada de especial. Se demoraron en atendernos , por cada cosa que preguntábamos no tenían, el vino que queríamos y estaba en la carta no tenían, pedimos una ginebra y trajeron otra.. se demoraron en absolutamente todo. No nos gustó

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  • Jorge T.

    Un restaurante que esta en la onda de tendencia de compartir y disfrutar de sensaciones con la comida. Tiene ambientes que se ven bien. Pedimos un vino de nuestro gusto y estando en la carta no había en la cava. Pedimos el plato sugerido en el bar de Pulpo y no había. Pedimos el plato sugerido por el chef, y algunas cosas novedosas y muy ricas y otras tantas sin emoción. la expectativa era todo maravilla y no

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  • Jesus R.

    Muy afortunado Muy complacido Muy agradecido

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